コーミ株式会社は、“名古屋発のおいしさ”を表現する、『甘うまい』、『うま味が濃い』味わいの「こいくち」な焼ソースを、2018年2月20日(火)から全国で発売いたしました。
■商品概要
●商品名/お好みソース(こいくち)・焼そばソース(こいくち)・たこ焼ソース(こいくち)
○容量/300gチューブボトル
○希望小売価格/230円(税抜き価格)
○賞味期間/2年(開封前)
■商品特長
●「こいくち」な味わいとするため、無塩可溶性固形分を33%以上とし、味の濃さを約17%アップ(濃厚ソースJAS特級規格 無塩可溶性固形分と比較)させました。
○お好みソース(こいくち)
・地元でなじみのある調味料の白醤油を使用。さらにかつおエキスと昆布エキスなどを配合し、奥行きのある、うま味豊かなソースに仕上げました。
・100g中の塩分は、一般的なお好み焼きソースと変わりません。(日本食品標準成分表2015お好み焼きソースの食塩相当量:100g中に5.7g)
○焼そばソース(こいくち)
・とろみのあるタイプの焼そばソースです。
・地元でなじみのある調味料の白醤油を使用。さらに玉ねぎエキスと昆布エキスなどを配合し、奥行きのある、うま味豊かなソースに仕上げました。
○たこ焼ソース(こいくち)
・地元でなじみのある調味料のたまり醤油を使用。さらにかつおエキスと昆布エキスなどを配合し、奥行きのある、うま味豊かなソースに仕上げました。
・100g中の塩分は、一般的な濃厚ソースと変わりません。(日本食品標準成分表2015濃厚ソースの食塩相当量:100g中に5.6g)
■発売日
2018年2月20日(火)
■発売エリア
全国