いい味、いい笑顔 コーミー

レタスのシーザーサラダ

レタスのシーザーサラダ

レタスのシーザーサラダ

ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 身近な調味料を使って人気のシーザーサラダを作ります。 さっぱりとした味わいとレタスのパリパリした食感が、食卓に爽やかさをプラスしてくれます。

調理時間
15

材料(2人分)

  • レタス 1/2個
  • バケット 3cm
  • オリーブ油 大さじ3
  • (A)粉チーズ 大さじ2
  • (A)ニンニク(すりおろし) 小さじ1
  • (A)コーミこいくちソース 大さじ1
  • (A)オリーブ油 大さじ2
  • (A)コショウ 少々

作り方

  1. レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。バケットは1cm角に切り、オリーブ油大さじ3でカリカリに炒めてクルトンにする。
  2. (A)を混ぜ合わせて【1】のレタスにからめて器に盛り、クルトンをあしらう。お好みで粉チーズをさらに振る。