長ネギと鶏肉のネギマ風炒め
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。 トロりとした長ねぎの甘みと鶏肉のうま味が合わさった、ご飯にもお酒に合う一品です。
- 調理時間
- 20分
材料(2人分)
- 鶏もも肉 1枚
- 長ネギ 1本
- サラダ油 適量
- コーミこいくちソース 大さじ2
作り方
- 長ネギは長さ3㎝のぶつ切りにし、鶏もも肉は一口大に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、【1】の鶏肉は皮目を下にして焼き、あいたところにネギを入れ、焼き色がつくまで焼く。
- 鶏肉に火が通ったら、コーミこいくちソースを加えて味を絡める。
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