材料（2人分）

作り方

1. 白菜は葉と軸に切り分け、葉は一口大のザク切りにし、軸は縦に5㎝長さの細切りにする。タマネギは薄切りにする。
2. タラは塩を振り5分ほどおき、水気を拭き取り、一口大に切る。
3. フライパンにサラダ油を熱し、【1】のタマネギを炒め、透き通ってきたら白菜、【2】を加えて塩を振り、炒め合わせる。
4. ボウルに（A）を合わせ、【3】を加えて混ぜ、耐熱皿に入れる。
5. ピザ用チーズを全体に散らし、粗びきブラックペッパーを振って230℃のオーブンで7分ほど焼き目がつくまで焼く。