豚バラ肉とカブのガーリックペッパー炒め
ガーリックペッパーソースを使って簡単に仕上げます。
カブは炒めると甘みが増してとってもおいしいです。
ガーリックのコクとペッパーのアクセントが素材のうま味を引き立てます。
- 調理時間
- 20分
材料（2人分）
- 鶏バラ肉（スライス） 200g
- カブ 2個
- コーミガーリックペッパーソース 大さじ3
- ゴマ油 大さじ1
作り方
- カブは葉の部分を3㎝幅に切り、カブは皮付きのまま5㎜幅の半月切りにし、豚バラ肉は一口大に切る。
- 中火で熱したフライパンにゴマ油をひき、【1】の豚肉を入れて炒める。
- 火が通ってきたらカブを入れて、中火でしんなりするまで炒める。
- コーミガーリックペッパーソースを入れて中火で熱し、全体に味がなじんだら火を止め、お皿に盛り付ける。
