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ガーリックペッパー唐揚げ

ガーリックペッパー唐揚げ

ガーリックペッパー唐揚げ

ガーリックペッパーソースを使って簡単に仕上げます。
ごはんにとても良く合う味わい！
カリッとした食感に、ガーリックとブラックペッパーのパンチが効いた唐揚げです。

調理時間
25分

材料（2~3人分）

  • 鶏もも肉 2枚（500g）
  • （A）酒 大さじ1
  • （A）コーミガーリックペッパーソース 大さじ1
  • （B）片栗粉 大さじ4
  • （B）小麦粉 大さじ4
  • 揚げ油 適量
  • コーミガーリックペッパーソース 大さじ3

作り方

  1. 鶏もも肉は一口大に切り、（A）を揉み込み10分程置いておく。
  2. （B）を混ぜ合わせ【1】にまぶし、180℃度に熱した揚げ油で、火が通り、きつね色になるまで揚げる。
  3. 【2】が熱いうちにボウルでコーミガーリックペッパーソースと絡め合わせる。

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