さやいんげんと豚肉と玉ねぎのオイスターソース炒め
さやいんげんのシャキシャキ食感と豚肉のボリューム感、そしてオイスターソースのコクが、ご飯のおかずにピッタリ!
トマトケチャップを少し加えるのがおいしさのポイントです。
- 調理時間
- 15分
材料(4人分)
- サヤインゲン 15本
- 豚薄切り肉 200g
- タマネギ 1個
- (A)コーミオイスターソース 大さじ2
- (A)コーミトマトケチャップ 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- サヤインゲンは3等分に切り、豚肉は一口大に切り、タマネギはくし切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、【1】の豚肉を炒め、火が通ったら【1】のサヤインゲンとタマネギを加えて炒め、しんなりとしたら(A)を加えて炒め合わせる。