いい味、いい笑顔 コーミー

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしいレシピです。
ソースのすっきりとした酸味をプラスすることで、かぼちゃの甘みが引き立ちます。

調理時間
20

材料(4人分)

  • カボチャ 400g
  • (A)だし汁 2カップ(400ml)
  • (A)コーミこいくちソース 大さじ3
  • (A)みりん 大さじ1

作り方

  1. カボチャは一口大に切る。
  2. 鍋に【1】と(A)を入れ、落とし蓋をして、15分ほどカボチャが柔らかくなるまで煮る。