豚のソースしょうが焼き
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしい、塩分ひかえめレシピです。
タレに漬け込まず、焼いてから調味液とからめます。（塩分量1.1g／1人あたり）
- 調理時間
- 15分
材料（2人分）
- 豚肉（生姜焼き用） 160g
- （A）コーミこいくちソース 大さじ2
- （A）みりん 大さじ1
- （A）酒 大さじ1
- （A）ショウガ（すりおろし） 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- キャベツ 1／4個
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を1枚ずつ広げながら両面をしっかり焼き、一度取り出す。
- 同じフライパンに（A）を入れて煮詰め、【1】を戻し入れてからめる。
- 皿に盛り、千切りにしたキャベツを添える。
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