ソース春雨サラダ
ソースを上手に使った、簡単なのに、コク深くおいしい、塩分ひかえめレシピです。
お酢をプラスすることで、さっぱりといただけます。(塩分量1.5g/1人あたり)
- 調理時間
- 15分
材料(2人分)
- 春雨(乾) 50g
- キクラゲ(乾) 2枚(3g)
- ニンジン 1/4本(40g)
- キュウリ 1/2本(65g)
- ハム 2枚(26g)
- コーミこいくちソース 大さじ2
- 酢 小さじ1
作り方
- 春雨は熱湯に5分ほどつけて戻し、食べやすい長さに切る。キクラゲは水で戻して細切りにする。
- ニンジン、キュウリ、ハムは細切りにする。
- 【1】のキクラゲと【2】のニンジンは熱湯でサッとゆでて冷まし、水気を取る。
- すべての材料をボウルに合わせ、コーミこいくちソースと酢を加え、全体を和え混ぜる。