白菜と豚肉のソース煮
ソースは揚げ物にかけるだけでなく、上手に調理に使うことで、ひと味違うメニューを仕上げることもできます。「こいくちソース」だからできる、コクのある、すっきりとした味わいです!
- 調理時間
- 20分
材料(4人分)
- 白菜 1/4個
- 豚バラ肉薄切り 200g
- (A)コーミこいくちソース 大さじ6
- (A)みりん 大さじ4
- (A)酒 大さじ4
- (A)だし汁 200ml
作り方
- 白菜は3cm幅のザク切りにして、豚バラ肉は3cm幅に切る。
- 鍋に(A)を入れ、豚肉、白菜を加え中火にかける。
- 豚肉に火が通ったら火を止める。
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