ソース焼うどん
昼食や夜食などに、冷蔵庫にあるもので手間をかけずに作れます。
冷凍のうどんなど、ストックしておくと便利です。
- 調理時間
- 15分
材料（4人分）
- うどん（ゆで） 4玉
- 豚バラ肉 100g
- キャベツ 1／2玉
- ニンジン 1／2本
- ピーマン 3個
- コーミこいくちソース 100ml
- サラダ油 適量
- 花かつお 適量
作り方
- 豚バラ肉、キャベツは一口大、ニンジン、ピーマンは細切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらニンジンとピーマンを加える。
- 【2】にコーミこいくちソースを加えてひと煮立ちさせ、うどん、キャベツを加えて炒め合わせる。
- 全体にソースがなじんだら火を止め、器に盛り、花かつおをかけて出来上がり。
ポイント
- フライパンの大きさに合わせて、2回に分けて作ると作りやすいです。
