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ソース煮込みハンバーグ

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こいくちソースで煮込むと、コクがあるのに後口があっさりとした味に仕上がります。お肉もふっくら柔らかく仕上がりますので、女性にもおすすめです。

調理時間
25分

材料（4人分）

  • （A）牛・豚合い挽き肉 400g
  • （A）タマネギ（みじん切り） 1／2個
  • （A）パン粉 大さじ2
  • （A）牛乳 大さじ2
  • （A）塩・コショウ 少々
  • （B）コーミこいくちソース 100ml
  • （B）コーミトマトケチャップ 50ml
  • （B）水 100ml
  • お好みの野菜 適宜

作り方

  1. ボウルに（A）を混ぜ合わせてよく練り、6等分に丸める。
  2. 鍋に（B）を入れてひと煮し、【1】を入れて弱火にしてふたをし、10分ほど煮込む。お好みのゆで野菜を添える。

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