材料（4人分）

作り方

1. ホウレン草は色よくゆでて、2cmの長さに切り、キャベツ、タマネギ、ピーマンは大きめの千切りに、トマトはざく切りに、ベーコンは2〜3cm大に切る。
2. ホットプレートにサラダ油を熱し、【1】とミックスベジタブルを火の通りにくい順に入れて炒める。
3. 【2】にカレー粉、コーミこいくちソース、塩を加えて味を調え、四等分して溶けるチーズを振りかける。
4. 混ぜ合わせた（A）を四等分し、お玉で【3】にのせ、両面をパリッと焼く。
5. 器に盛り、コーミお好みソースをかけ、パセリのみじん切りを振る。