台湾モヤシ炒め
味仙今池本店とコラボした『台湾ミンチの素』を使った料理の紹介です。
暑い季節にピッタリなピリ辛な味わい。お酒にもよく合います。
- 調理時間
- 15分
材料(2人分)
- 豚ひき肉 200g
- モヤシ 1袋
- ニラ 1/2束
- コーミ味仙台湾ミンチの素 80g(1袋)
- サラダ油 大さじ1
作り方
- ニラは4cmの長さに切る。
- フライパンサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、豚ひき肉に火が通ったらモヤシと【1】のニラを炒める。
- モヤシに油がまわったらコーミ味仙台湾ミンチの素を加えて炒め合わせる。