いい味、いい笑顔 コーミー

簡単バターチキンカレー

簡単バターチキンカレー

簡単バターチキンカレー

市販のカレールーで作る、バターチキンカレーはいかがでしょうか。トマトケチャップや牛乳など、おうちにある食材で、電子レンジを使って仕上げます。

調理時間
20

材料(4人分)

  • 鶏もも肉(1cm角に切る) 160g
  • タマネギ(みじん切り) 1/2個
  • すりおろしニンニク 2かけ分
  • 市販のカレールー 2かけ
  • コーミトマトケチャップ 大さじ3
  • コーミこいくちソース 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • スープの素(顆粒) 小さじ1/2
  • 牛乳 300ml
  • バター 20g

作り方

  1. 耐熱ボウルにバター以外の材料をすべて入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで途中混ぜ合わせながら合計で8分加熱する。
  2. 電子レンジから取り出し、バターを入れて混ぜ合わせたら出来上がり。