いい味、いい笑顔 コーミー

ニラモヤシ炒め

ニラモヤシ炒め

ニラモヤシ炒め

簡単でおいしい、スタミナメニューとしても大人気の炒め物です。
ポイントはこいくちソースとオイスターソースのバランスです。
ごはんのおかずにもビールのお供にもおすすめです。

調理時間
10

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉 150g
  • ニラ 1束
  • モヤシ 100g
  • (A)コーミこいくちソース 大さじ2
  • (A)コーミオイスターソース 大さじ2
  • (A)酒 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1

作り方

  1. 豚こま切れ肉は一口大に、ニラは3cm長さに切る。
  2. フライパンにゴマ油を熱して豚こま切れ肉を炒め、火が通ったらニラ、モヤシ、合わせた(A)を加え混ぜ、ざっと炒め合わせる。